martes, 24 de noviembre de 2009

BOMBONS!

I bé, com que no en tinc massa idea de tot això dels blogs i del món d'internet, he posat una foto dels bombons que vaig fer, però la he posat al costat... aviam si aprenc aviat a introduïr-la en el text... Aquest de la foto és de nous de macadàmia, xocolata blanca i cacau en pols i no té més secret que barrejar els tres ingredients que, això sí, han de ser de qualitat! Amb una mica d'imaginació, moooolta xocolata i fruits secs, fruita confitada, espècies, llet condensada, cacau en pols... vaig fer moltissims bombons! Procuraré penjar més fotos! Me'n van sortir de nous i dolç de llet, de menta, de nou de macadàmia, de coco, etc etc! Us animo a que us animeu! No cal ser un màquina, només tenir temps, imaginació i... ganes de rentar bols i estris... :S

miércoles, 18 de noviembre de 2009

l'all i les seves olors impregnades a les mans...

Bé, enceto el blog amb l'all... l'altre dia vaig llegir en una revista (que, per cert, recomano) la manera eficaç (i comprovada) de treure's la pudor d'all de les mans. És ben senzill, només cal posar-les sota l'aixeta d'aigua i deixar que aquesta caigui SENSE FREGAR les mans. D'aquesta manera, fem que les partícules marxin. Si freguem, només aconseguim incrustar-les encara més! No se si ho havieu provat, però per mi ha sigut un gran descobriment!

Per cert, la revista és nova i es diu Cocina Vegetariana, realment, té un munt de receptes interessants i variades i sense ni un sol bitxo! No cal ser vegetarià per a trobar-la interessant i original ja que va més enllà de l'amanida i de la verdureta bullida i el tros de tofu! Ensenya que ser vegetarià no és ser aburrit... tot i que a mi que no em treguin una mica d'ibèric o de pollastre el forn, de tant en tant, eh!

Fins aviat!!!!!

Tret de sortida!

Hola a tothom!

Començo aquest blog sense saber massa què faig i sense tot el convenciment que potser caldria... no se, aviam si em convenceu de que és el millor...
El meu objectiu no es gaire ambiciós... només pretenc fer un blog de cuina (OOhhh, que original! jeje); per intercanviar trucs, idees, receptes, invents, llibres, pel·lícules, estris... no se, tot el que estigui relacionat amb el món de la cuina...

Crec que necessitaré l'ajuda de tots vosaltres per a tirar-ho endavant perquè, com he dit abans, no les tinc totes...

La meva intenció és ampliar i compartir coneixements de cuina, però també ampliar i repartir bon rotllo! (sona hippy però ho sento així) jeje

Apali, doncs! Fins aviat i merci per llegir-me!!!!!